Tagovi

Najnoviji postovi

Šta sve može biserna voda?

Ljudi su od davnina biseru pripisivali isceljujuća svojstva. Šta sve nisu radili sa njim: rastvarali ga u vodi  i pravili

Šta da uradite sa preostalim jajima?

Šta da uradite sa preostalim jajima? Svakog Vaskrsa vam „pretekne“ mnogo ofarbanih jaja? Dok se ukućani veselo takmiče u tucanju jajima, domaćice se hvataju za glavu jer mnoga polomljena ostaju nepojedena. Ne brinite i ne terajte bližnje da ih jedu na silu, već ih iskoristite za ukusne specijalitete. Najbrže ćete od njih da napravite salate, isecite ih na kolutove i pomešajte sa zelenom salatom, paradajzom i crvenim lukom, posolite i  dodajte maslinovo ulje. Od kuvanih jaja možete i da napravite korpice, prepolovite ih, žumanca izgnječite sa tunjevinom i dodate iseckane kisele krastavce, biber i majonez, pa time napunite polutke jajeta. Za Cezar salatu potrebna vam je glavica zelene salate, 30 gr kuvane piletine, 300 gr sitno isečene slanine, 300 gr parmezana, 2 dl maslinovog ulja, so, kockice prepečenog tosta i pet barenih jaja. U činiji pomešajte piletinu isečenu na štapiće, slaninu, tost i kolutove jaja, začinite ostalim sastojcima i pospite parmezan. Da li ste nekada probali kisela jaja? Za 12 osoba potrebno je 12 jaja, 2 šolje jabukovog sirćeta, šolja šećera, pola šolje vode, 2 kašike senfa, kašičica soli i bibera, 2 manje glavice crnog luka i 3-4 lista lovora. U veću šerpu sipajte sirće, šećer, vodu, senf, so, biber i lovor. Čim provri smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte još 10 minuta. Kada se potpuno ohladi, u čiste tegle ubacite cela oljuštena jaja i luk isečen na kolutove, pa prelijte kiselom smesom. Dobro zatvorite i ostavite preko noći u frižideru. Kisela jaja možete da jedete narednih deset dana.   (Život plus – Novosti)
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
Share on print
Print

Leave a Comment

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Scroll to Top